Productividad sin igual gracias a la inmediata recuperación del calor
La capacidad de mantenimiento de las calorías por el efecto de la gran masa refractaria presente, junto a la velocidad de recuperar la temperatura, que no existen en los otros hornos de masa tradicionales, permite ganar tiempo muy valioso entre una horneada y la otra, lo que garantiza una productividad sin igual. La flexibilidad del T.V. Drago: puede ser personalizado en caso de necesidades productivas particulares, variando las dimensiones de las masas refractarias.
Vaporeras con grandes prestaciones
En el T.V. Drago, las vaporeras se encuentran ubicadas en contacto directo con los humos de la combustión, para tener garantía de la máxima capacidad de respuesta en la fabricación de grandes cantidades de vapor. La energía acumulada en las vaporeras aunque no sea utilizada, participa de la inercia térmica global del horno, valiosa para la estabilización, y para una rápida recuperación de la temperatura de cocción.
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